從請(qǐng)木匠任意敲打到請(qǐng)工廠量身定制

　　老李眼中的30年家具史 　

　　70多歲的北京居民李希泉至今對(duì)家具有著特殊的喜愛，在他東北家鄉(xiāng)的老房子里至今還放著一個(gè)老舊炕琴（東北方言，炕柜的意思），那是自己當(dāng)年請(qǐng)鎮(zhèn)上最好的木匠花了半年時(shí)間給兒子兒媳打的。如今，自己和兒孫們?cè)诒本┑男录胰紦Q上了當(dāng)代流行家具。這個(gè)老家具便蒼涼地留在了老房子里，每每看到它，老李都感慨萬千：從請(qǐng)個(gè)木匠費(fèi)勁地打個(gè)家具到現(xiàn)如今可隨心所欲地在賣場(chǎng)內(nèi)選家具，甚至享受家具商“無微不至”的上門服務(wù)，30年來，家具的變化可謂日新月異。

　　1978年以前

　　兒子結(jié)婚要先請(qǐng)木匠

　　“那個(gè)年代想做幾件兒像樣的家具是很難的，搞不到木料，自己只好偷偷到山上選幾棵粗壯的松樹或楊樹砍下來，放在院子角落里風(fēng)干半年左右，再請(qǐng)一兩個(gè)鎮(zhèn)上的木匠回家來做，兩個(gè)木匠加班加點(diǎn)要半個(gè)月才能做好一個(gè)炕琴。”

　　1978年的春天，北京天壇家具廠內(nèi)的老工匠們還在一如既往地操持著手中的絕活兒，生產(chǎn)著一直以來只能憑票購買的、供給少數(shù)人使用的珍貴家具。家具廠外卻已悄悄地興起了另一群憑手藝吃飯、為多數(shù)人生產(chǎn)家具的木匠們，他們或走出家門主動(dòng)找活，或坐等家中等人上門，一個(gè)工具兜子，裝著拉鋸、錛子、鉚子、推子、刨子、錘子和尺子，就可以打碗柜、立柜、炕琴、對(duì)柜和琴合柜。

　　為了給兒子、兒媳添置幾件像樣的結(jié)婚用品，打過家具的老李也請(qǐng)起專業(yè)木匠來。他說那時(shí)候想做幾件兒像樣的家具是很難的，搞不到木料，自己只好偷偷到山上選幾棵粗壯的松樹或楊樹砍下來，放在院子角落里風(fēng)干半年左右，再請(qǐng)一兩個(gè)鎮(zhèn)上的木匠回家來做，兩個(gè)木匠加班加點(diǎn)要半個(gè)月才能做好一個(gè)炕琴。在鎮(zhèn)上或者鄉(xiāng)村，很多人家的椅子、桌子、碗柜、立柜等家具都是木匠一鉚一錘做出來的。耐心點(diǎn)的木匠能按照雇主畫的家具輪廓做，脾氣不好的木匠就按照自己的經(jīng)驗(yàn)去做，哪管你想要什么樣子。家具設(shè)計(jì)在那個(gè)時(shí)候好像根本不存在，一切全憑藝人的經(jīng)驗(yàn)。

　　木匠們背著工具兜子走街串巷之際，像天壇家具廠這樣的老廠及各地的木匠房或旋木廠也一如既往地生產(chǎn)家具，只是這些家具多供應(yīng)給學(xué)校、醫(yī)院、機(jī)關(guān)單位等，普通人很難也沒錢買到這些“正規(guī)”生產(chǎn)的家具。

　　“可以說，（上世紀(jì)70年代）那個(gè)時(shí)候，老百姓都得靠木匠做家具，在普通老百姓中間，木匠們算手頭寬裕的。”老李說。

　　1978年-上世紀(jì)80年代中后期

　　走出大山的“山里人”

　　“那個(gè)時(shí)候我正在老家一糧庫工作，糧庫不遠(yuǎn)處是一個(gè)停了工的公家旋木廠，后來山里來的木匠租了其中一個(gè)地方干起了家具作坊，逐漸地，家具店多了起來，小家具老板們把原始的旋木廠變成了當(dāng)?shù)氐募揖呒猩a(chǎn)區(qū)?！?/P>

　　初具規(guī)模的家具廠形成于上世紀(jì)80年代中后期。一批批能干的木匠從山里走進(jìn)城市，最初只到一家一戶做一件家具，慢慢地開始租地、收學(xué)徒，買一些電動(dòng)工具、同時(shí)生產(chǎn)多件家具，有了自己的小型家具工廠，最終在工廠前面又建起了家具店。初具規(guī)模的私營家具廠便以這種自產(chǎn)自銷、“前店后廠”的模式開始了家具產(chǎn)品經(jīng)營，中國當(dāng)代家具產(chǎn)業(yè)雛形也是從那個(gè)時(shí)期開始孕育的。人們常說的，做家具起家的人都是一些“山里人”，說他們可怕有點(diǎn)言過其實(shí)，實(shí)際上，“可怕”二字用在這里更多的是一種贊揚(yáng)，說的是，正是這些山里人完成了中國家具從個(gè)人手工制作到小作坊式生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變。

　　從找木匠打家具到去家具店買家具，老百姓擁有家具方式的轉(zhuǎn)變大約經(jīng)歷了5年時(shí)間。老李回憶說，那個(gè)時(shí)候他正在老家一糧庫工作，糧庫不遠(yuǎn)處是一個(gè)停了工的公家旋木廠，后來山里來的木匠租了其中一個(gè)地方干起了家具作坊，逐漸地，家具店多了起來，小家具老板們把原始的旋木廠變成了當(dāng)?shù)氐募揖呒猩a(chǎn)區(qū)。上世紀(jì)80年代中后期，“前店后廠”的家具企業(yè)是不愁銷路的，只要你能做出家具來就會(huì)有人買，擺在店里的家具只是樣子，家具廠根本不需要貨倉，家具一做好，就會(huì)有人來提貨，工人們加班加點(diǎn)總算能完成顧客的訂單。用老李的話說，那個(gè)時(shí)候，正是生活水平好的時(shí)候，人人家里都有點(diǎn)錢，買個(gè)家具改善一下生活環(huán)境不是什么難事，難的是能生產(chǎn)家具的企業(yè)并不多。

　　盡管不愁銷路，家具企業(yè)還是很有營銷頭腦。到上世紀(jì)80年代后期，翻開當(dāng)時(shí)的報(bào)紙，常常會(huì)看見某某家具廠大型展銷訂貨會(huì)在某某展覽館舉辦、各種家具600-1700元不等等信息，火熱的促銷廣告記錄了中國家具產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展歷程。

　　這個(gè)時(shí)候，人們?cè)傧霌碛幸惶滋靿揖咭巡皇鞘裁磯?mèng)想和奢望了，地方家具廠和私營家具廠基本處于同一起跑線上。據(jù)老李回憶，當(dāng)時(shí)能辦得起展銷會(huì)的企業(yè)不僅僅是國營企業(yè)，一些私營企業(yè)也參與進(jìn)來。購買家具的消費(fèi)者選購家具時(shí)不會(huì)考慮國營私營，只要東西好，就會(huì)有人爭(zhēng)搶著來買。

　　上世紀(jì)80年代末-90年代末

　　走進(jìn)百貨店選家具

　　“搬到北京后，我經(jīng)常到前門、西單等地轉(zhuǎn)悠，眼見著一處處家具門店先后開張，心想這下好了，再也不用請(qǐng)木匠來家現(xiàn)做了。我家中的八仙桌和衣柜就是那個(gè)時(shí)候買的?！?/P>

　　上世紀(jì)80年代，家具企業(yè)一邊熱火朝天地辦著展銷會(huì)，一邊尋思著做終端，于是百貨店內(nèi)出現(xiàn)了家具專賣區(qū)。不過，這些家具專賣區(qū)通常面積只有二三百平方米，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了家具展示需求，且只有當(dāng)?shù)乇容^有實(shí)力的企業(yè)才能走進(jìn)百貨商場(chǎng)，家具樣式相對(duì)單一，滿足不了消費(fèi)需求。這時(shí)候的人已有了“選”購的需求， 不像5年前，愁買不愁賣。

　　上世紀(jì)80年代末期，老李已和兒子舉家搬遷至北京北太平莊地區(qū)，對(duì)家具情有獨(dú)鐘的他經(jīng)常到前門、西單等地轉(zhuǎn)悠，看著一處處家具門店先后開張，老李感慨：“不過10年時(shí)間，買件像樣的家具再也不用請(qǐng)木匠了，現(xiàn)在我家中的八仙桌和衣柜就是那個(gè)時(shí)候買的。”家具“集市”的形成滿足了老百姓的選購需求，“集市”內(nèi)通常有多家家具門市，甚至是家具廠房，仍舊是前店后廠的經(jīng)營模式。如北京的西四、東四、西單、前門，成都的八一廣場(chǎng)，順德的樂從、龍江等。由于上世紀(jì)90年代伴隨歐美家具產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、在中國廣東建立家具OEM加工企業(yè)，廣東家具制造水平驟然提升，同時(shí)帶動(dòng)了四川、江蘇、上海、山東、北京、遼寧、吉林、黑龍江等地家具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。幾年中，全國家具企業(yè)大規(guī)模引進(jìn)進(jìn)口設(shè)備、建立家具生產(chǎn)流水線、模仿國外家具設(shè)計(jì)、學(xué)習(xí)國外家具生產(chǎn)企業(yè)管理技術(shù)，使中國家具產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了質(zhì)的飛躍，逐漸分化為內(nèi)銷型、外銷型、內(nèi)外結(jié)合型三大類家具企業(yè)。

　　隨之而來的便是家具產(chǎn)品極大豐富，有內(nèi)銷業(yè)務(wù)的企業(yè)急需建立產(chǎn)銷分離式經(jīng)營體系，對(duì)銷售終端需求急迫。上世紀(jì)90年代，各大中城市家具賣場(chǎng)如雨后春筍般涌現(xiàn)，廣東、四川、山東、東北地區(qū)家具普遍銷往全國各地。

　　進(jìn)入新世紀(jì)

　　家具走回“量身定制”

　　“現(xiàn)在可不敢逛家具城，逛多少天都選不出來。樣式太多了，看哪個(gè)都好，根本看不過來?！?/P>

　　進(jìn)入新世紀(jì)，家具仿佛鍍上了金光。走在富麗堂皇的家居賣場(chǎng)內(nèi)，看著布置精美的家具展廳，摸摸設(shè)計(jì)考究的家具，老李欣賞得直“生氣”：“好東西全讓你們年輕的趕上了?！迸c老李的感覺不同，家具廠商直抱怨：新時(shí)代的消費(fèi)者不好伺候。市場(chǎng)上歐式的、美式的、古典中式的、現(xiàn)代新中式的、簡(jiǎn)約的等風(fēng)格家具已經(jīng)讓消費(fèi)者花了眼；板式的、實(shí)木的、藤制的、鐵藝的、玻璃的、石材的、軟體的等各類材質(zhì)的家具讓消費(fèi)者更無從下手。

　　在家具風(fēng)格與材質(zhì)越來越豐富、家具市場(chǎng)趨近飽和之際，家具商開始走上了打品牌的道路。紅蘋果、皇朝、全友家私、雙虎、美克美家等最先一批開始在國際和地方媒體投放廣告的家具品牌現(xiàn)如今已廣為人知；緊跟其后的健威、中信、意風(fēng)、百強(qiáng)、斯普利等家具也逐漸走進(jìn)百姓視野。除了通過廣告手段建立品牌知名度，眾多家具品牌還選擇了通過人性化的服務(wù)吸引消費(fèi)者及拉攏回頭客。

　　說到人性化服務(wù)，不得不注意在全國家具市場(chǎng)內(nèi)一個(gè)較為特殊的市場(chǎng)——北京家具市場(chǎng)，起步時(shí)間不算晚、企業(yè)規(guī)模不算小、生產(chǎn)技術(shù)不算落后，但始終沒有走出一個(gè)國內(nèi)知名品牌，說來讓京城諸多家具老總感覺汗顏。然而，外地品牌想要進(jìn)駐北京卻始終無法站穩(wěn)腳跟。也許是沾了“京作兒”家具的光，也許是“首都產(chǎn)”給了消費(fèi)者信心，京城百姓除了“京字號(hào)”家具很少認(rèn)其他品牌。這也促使“京字號(hào)”家具更加注重人性化服務(wù)，已大規(guī)模批量化生產(chǎn)的企業(yè)仍堅(jiān)持保留部分“定做名額”，只要有單，家具廠便會(huì)按單量身定做。新近剛建了新工廠的百強(qiáng)還特意花了500萬元進(jìn)口了一套數(shù)控全自動(dòng)家具定做設(shè)備。

　　30年時(shí)間，中國家具產(chǎn)業(yè)完成了從木匠手工制作到小作坊式生產(chǎn)再到大規(guī)模工廠化生產(chǎn)“三級(jí)跳”，“機(jī)械定制”成為大規(guī)模工廠化生產(chǎn)階段內(nèi)一個(gè)特殊現(xiàn)象，但卻象征了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中家具企業(yè)的創(chuàng)新之舉，也預(yù)示著家具市場(chǎng)未來的發(fā)展趨勢(shì)。